En kolgrill i bra kvalitet har en temperatur av minst 500° högst upp. Detta gör att det blir perfekt att förbereda och grilla exempelvis revbensspjäll.
Med en äldre kolgrill behöver man oftast ha ett bra tålamod då det tar upp till 40 minuter att få en bra glödbädd. Barbecook har kortat ner denna tid med hjälp av Quickstart systemet.
Från och med nu behöver du bara ca 3-4 sidor tidningspapper för att tända grillkolen, och det tar endast 15 minuter för att få en glödbädd. Läs gärna grilltestet från Smartson. Tryck här >> |